Oto prosty przepis na nadziewane jajka:
Składnik:
6 jaj
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka octu
Sól i pieprz do smaku
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie)
Świeże zielone zioła do dekoracji (pietruszka, koperek)
Instrukcje:
Ugotuj jajka na twardo. Schłodzić i oczyścić.
Pokrój jajka na pół wzdłuż i ostrożnie wyjmij żółtka.
Zmiel żółtka w misce.
Dodaj majonez, musztardę Dijon, ocet, sól i pieprz do miski z żółtkami. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.
Jeśli chcesz nadać farszowi odrobinę pikantności, dodaj pieprz cayenne.
Wypełnij powstałą masę skorupkami białek. Możesz użyć łyżki lub torebki cukierniczej z dyszą.
Udekoruj nadziewane jajka świeżymi zielonymi ziołami, takimi jak pietruszka lub koperek.
Przed podaniem schłodź nadziewane jajka w lodówce.
Te nadziewane jajka to świetna uczta na świąteczny stół, przekąskę lub lekką kolację. Smacznego!
przepis na nadziewane jajka