Itt van egy recept Bruschetta guacamole és lazac:
Összetevők:
4 szelet kenyér (például egy baguette)
150 g friss lazac, vékony szeletekre vágva
2 avokádó, érett
1 citrom, gyümölcslé
1 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágva
Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
1 evőkanál apróra vágott lilahagyma (opcionális)
Friss kapor vagy koriander díszítéshez
Utasítások:
Kenyér elkészítése:
Süssük a kenyér szeleteket a grillen vagy a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
Szakács guacamole:
Egy tálban villával pépesítse meg az avokádópépet.
Adjunk hozzá citromlevet, fokhagymát, sót, borsot. Keverjük jól össze.
Ha szükséges, adjunk hozzá apróra vágott lilahagymát, majd keverjük össze.
Bruschetta Közgyűlés:
Tegyen egy réteg guacamole-t minden szelet kenyérre.
Rendezzük a friss lazac szeleteket a tetejére.
Kínálat:
Megszórjuk a bruschettát friss kaporral vagy korianderrel.
Tálaljuk a bruschettát guacamole-val és lazacmal melegen.
Ez a bruschetta guacamole-val és lazacmal friss avokádó ízt és finom lazac ízt biztosít. Tökéletes egy snack egy partin vagy egy kifinomult vacsorán. Jó étvágyat!
recept Bruschetta guacamole és lazac